公司召开安徽省2024年《食品合规管理》“双师型”教师职业技能提升项目动员部署会

8月21日，公司召开安徽省2024年《食品合规管理》“双师型”教师职业技能提升项目动员部署会。雷竞技经理潘健，实训中心主任陈向阳，食品科学与工程专业部分教师参加会议，会议由食品教研室主任吴永祥主持。

会上，吴永祥首先传达了继续教育学院关于做好安徽省2024年“双师型”教师职业技能提升项目的相关工作要求，并详细解读了《食品合规管理》“双师型”教师职业技能提升项目的背景、目的及实施方案。同时表示，此次项目培训对象为省内各市职业院校的29名食品专业骨干教师，教学团队需精心施策、认真备课，可以结合近年来食品专业在徽州臭鳜鱼全链条提质增效生产、徽茶精深加工以及皖南植物资源综合开发利用等领域积累的产学研成果作为此次职业院校“双师型”教师职业技能培训提供丰富的项目案例和实践参考。

潘健指出，食品专业作为雷竞技首次获批安徽省2024年职业院校教师素质提高计划项目的四个专业之一，要以此次技能提升项目为契机，精心组织，周密部署，压实责任，严格要求，持续扩大食品专业在省内的影响力、知名度，提升地方服务的能力。同时，要求学院各部门密切配合、通力协作，确保《食品合规管理》“双师型”教师职业技能提升项目顺利实施并取得实效。

（撰稿：雷竞技 陈飞；摄影：雷竞技 陈飞；审核：雷竞技 潘健）